Menu de la Saint-Valentin

Menu 4 services à 40,00€

 

Gamberoni poêlés au Vin blanc, ricotta de bufala, huile de menthe

ou
Les Petits gris aux pleurotes, persillade, chapelure toastée
————
Le Sorbet des Amoureux
__________
 Le Magret de canard aux Cranberries, polenta grillée,

poires confites au poivre Sechuan, cocotte de légumes d’hiver

ou
Le Bar farci aux crevettes grises & chorizo, pané aux herbes, grenailles,

tombée de blanc de poireaux
————
La Pomme d’Amour

(Pomme confite à la rose, caramel beurre salé)

ou
L’assortiment de fromages du village

​

​