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Menu de la Saint-Valentin
Menu 4 services à 40,00€
Gamberoni poêlés au Vin blanc, ricotta de bufala, huile de menthe
ou
Les Petits gris aux pleurotes, persillade, chapelure toastée
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Le Sorbet des Amoureux
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Le Magret de canard aux Cranberries, polenta grillée,
poires confites au poivre Sechuan, cocotte de légumes d’hiver
ou
Le Bar farci aux crevettes grises & chorizo, pané aux herbes, grenailles,
tombée de blanc de poireaux
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La Pomme d’Amour
(Pomme confite à la rose, caramel beurre salé)
ou
L’assortiment de fromages du village
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