PIZZAS AU FEU DE BOIS
La recette de notre pâte à pizza nous vient tout droit des Abruzzes.
Nos pizzas sont cuites dans un traditionnel four au feu de bois et font 330 gr non garnies (35 cm de diamètre).
Enfants - 9,50
Tomate, Mozzarella, Jambon
Marguerita - 10,00
Tomate, Mozzarella, Gros Sel, Basilic
Jambon - 11,00
Tomate, Mozzarella, Jambon
Battica - 12,50
Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Olives noires, Ail, Origan
Napoli - 12,50
Tomate, Mozzarella, Filets d'Anchois, Câpres, Olives noires, Ail, Origan
Campagnola - 12,50
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons frais
Artilleur - 13,00
Tomate, Mozzarella, Chorizo, Oignons, Huile piquante
Quatre saisons - 13,50
Tomate, Artichauts, Mozzarella, Jambon, Champignons frais, Poivrons
Marengo - 12,00
Tomate, Mozzarella, Bolognèse, Olives noires
Austerlitz - 13,50
Tomate, Mozzarella, Jambon, Artichauts, Champignons frais, Oeuf sur le Plat
Iena - 13,00
Tomate, Mozzarella, Jambon, Saucisses, Oeuf sur le Plat
Blanche - 13,50
Sans Tomate, Quatre Fromages, Lardons
Capricciosa - 13,50
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Salami, Artichauts, Olives
Pizza-Pitta - 14,50
Tomate, Mozzarella, Viande de Pitta, Tomates fraîches, jeunes Oignons, Sauce à l’ail
Chèvre - lardons - 14,00
Sans Tomate, Fromage de Chèvre, Lardons, Miel Bio
Sole mio - 13,00
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Salami, Anchois, Oeuf sur le Plat
Carpaccio - 15,00
Tomate, Mozzarella, Oignons, Boeuf frais, Roquette, Parmiggiano, Crème de Basilic
Scampis - 15,00
Tomate, Mozzarella, Scampis, Ail
Quatre Fromages - 12,00
Tomates, Mozzarella, Gorgonzola, Provolo Affumicata, Parmeggiano
Hawaïenne - 12,50
Tomates, Mozzarella, Ananas, Jambon
Grenadière - 14,00
Tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Gorgonzola
Caprese - 14,00
Tomate fraîches, Bufala, Ail, Basilic frais, Gros Sel, Huile d'Olive
Saumon fumé - 15,00
Tomate, Mozzarella, Saumon fumé, Oignons frais
Vésuvio - 13,50
Tomate, Mozzarella, Olives, Jambon de Parme, Artichauts
Végétarienne - 13,00
Tomate, Mozzarella, Légumes frais
Salsiccia - 15,00
Tomate, Mozzarella, Chaire à Saucisse de Sienne, Bufala, Oignons caramélisés, Roquette
Fruits de mer - 16,00
Tomate, Mozzarella, Fruits de Mer - (350 gr de fruits de mer)
Calzone farci - 13,50
Nappé de Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Oeuf sur le Plat
«Sambre&Meuse» - 14,00
Tomate, Mozzarella, Salami, Câpres, Bolognèse, Gruyère, Oeuf sur le Plat
Calzone «Sambre&Meuse» - 15,00
Nappé de Tomate, Mozzarella, Saumon fumé
Pizza géante du BIBI - 27,00
(60 cm de diamètre) - UNIQUEMENT A EMPORTER
Suppléments ingrédients 1€ : anchois, olives, câpres, artichauts, poivrons, champignons, olives, ananas,
œuf, lardons, chicons, aubergine, thon, chèvre, olives.
Suppléments ingrédients 2€ : chorizo, jambon, jambon de parme, viande pitta, chair à saucisse, gorgonzolla.
Suppléments ingrédients 3€ : fruits de mer, scampis à l’ail.